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世界と闘う人が読む「ビジネス×教育」ブログ

2015-02-10から1日間の記事一覧

マレーシアでイスラム教徒にハラル食品の工場を案内してもらった。

マレーシア人、特に人口の60%を占めるマレー系マレーシア人が食べる際に気にしなくてはならないのが、「ハラル」。ハラル食品を生産するには、第一にその製品を作る工場がハラル認証を受けていなければなりません。そんなハラル食品のスタート地点、ハラル…